Südtiroler Speckknödel Südtiroler Speckknödel – herzhaftes Rezept aus den Alpen. Mit frischem Speck, altbackenem Brot und aromatischen Kräutern. Einfach zuzubereiten und perfekt als Beilage oder Hauptgericht. Entdecke die traditionelle Küche…
Lasagne alla Bolognese Lasagne alla Bolognese – das ultimative Rezept für den italienischen Klassiker. Schicht für Schicht aus zarter Pasta, reichhaltiger Bolognese-Sauce und cremiger Béchamel. Perfekt für ein herzhaftes Familienessen…
Bolognese-Sauce (Ragù) Die Bolognese-Sauce ist auf der ganzen Welt bekannt und beliebt. Ein einfaches Rezept zum Nachkochen. In Italien nennen wir es Ragù alla Bolognese und ist der klassische Begleiter…