Lasagne alla Bolognese Lasagne alla Bolognese – das ultimative Rezept für den italienischen Klassiker. Schicht für Schicht aus zarter Pasta, reichhaltiger Bolognese-Sauce und cremiger Béchamel. Perfekt für ein herzhaftes Familienessen…
Bolognese-Sauce (Ragù) Die Bolognese-Sauce ist auf der ganzen Welt bekannt und beliebt. Ein einfaches Rezept zum Nachkochen. In Italien nennen wir es Ragù alla Bolognese und ist der klassische Begleiter…